“Omstreeks 13.30 is onze founding father, inspirator en voorbeeld Joop F. Braakhekke overleden. Wij zijn nog allemaal in shock!”
Dat meldt het Amsterdamse restaurant Le Garage donderdag op zijn Facebookpagina. Le Garage is de illustere eetgelegenheid aan de Ruysdaelstraat waarmee Braakhekke faam verwierf.
In het aangrenzende restaurant En Pluche, dat Braakhekke enige jaren geleden opende, is donderdagavond tussen 18 en 20 uur gelegenheid om stil te staan bij de dood van de beroemde kok en ,,gevoelens te delen”.
,,Le Garage is geopend vanavond, zoals Joop het gewild zou hebben”, laten de medewerkers op Facebook weten.
AVROTROS zendt donderdagavond om 00.10 uur op NPO 1 een kort in memoriam uit. Het programma is deels samengesteld uit de TV Show van 24 januari dit jaar.
Braakhekke is donderdagochtend in zijn woonplaats Amsterdam overleden, zo maakte zijn familie bekend. Braakhekke leed al enige tijd aan kanker. De voormalige tv-kok en restaurateur is 75 jaar oud geworden.