Business Insider Nederland en radiostation Sublime bieden inspiratie en houden je op de hoogte van zakelijke oplossingen voor een mooiere wereld.
Dit zijn de belangrijkste punten van vandaag:
- Limburgse gemeente boekt succes met financiële prikkel voor afvalscheiding
- Caloriearme friet van Leon de Winter bij Albert Heijn
- ChainCargo haalt 4 ton op voor groei met slimme app voor spoedzendingen
1. Afvalbedrijf Suez houdt in Horst aan de Maas 23 kilo restafval per inwoner over
Zo weinig mogelijk restafval overhouden. Dat is een kwestie van een goed systeem bedenken. Afvalbedrijf Suez boekt daarmee een uniek succes in Limburgse gemeente Horst aan de Maas. Daarover schrijft de Volkskrant.
Na het scheiden blijft er per inwoner maar 23 kilo restafval over in een jaar. Dat is ver onder het Nederlandse gemiddelde van 151 kilo restafval per persoon in een jaar. Het geheim? Door gratis afvalscheiding te combineren met betalen voor restafval wordt het een sport voor burgers om zo veel mogelijk afval nuttig te scheiden.
2. Frietje van schrijver Leon de Winter in het schap bij Albert Heijn
Na liefst zeven jaar experimenteren heeft schrijver Leon de Winter met zijn neef León Eijsman een bijzonder frietje ontwikkeld: uit een koolhydraatarme aardappel die normaal gesproken binnen 15 seconden verbrandt in frituurvet. Dat meldt NRC.
De friet van De Winter wordt beschermd door een melkachtige coating. Die zorgt voor vochtbehoud met als resultaat een caloriearm frietje. Het merk Leon & León mag officieel claimen 30 procent minder koolhydraten en kilocalorieën te leveren. Fastfood, maar daadwerkelijk iets gezonder. De friet van De Winter & Eijsman komt nu bij 660 filialen van Albert Heijn in het schap te liggen.
3. App voor spoedzendingen met bestaand wegtransport haalt 4 ton op
Een app die spoedzendingen koppelt aan bestaand wegtransport. De Eindhovense startup ChainCargo heeft 4 ton groeigeld opgehaald bij een investeringsfonds van de Brabantse Ontwikkelingsmaatschappij. Door bestaand wegtransport in te zetten voor spoedpakketjes kan het aantal gereden kilometers met 10 tot 15 procent wordt teruggebracht. Dat is volgens de investeerder niet alleen goed voor het milieu. Het zorgt ook voor minder files, omdat er minder bestelbusjes nodig zijn.
Ondernemers van de Vooruitgang is dagelijks om 17.30 uur en 18.30 uur te beluisteren op Sublime op 90.7 FM.