De Britse voedselautoriteit FSA gaat onderzoek doen naar de 63 miljoen kilo
Nederlands kippenvlees dat het land jaarlijks importeert. Dat de Hollandse
kipfiletjes massaal worden volgepompt met water was al langer bekend. Maar
dat er gelogen wordt over de hoeveelheid water, is nieuw. Kipproducten die
volgens de verpakking minstens tachtig procent vlees bevatten, bestonden in
werkelijkheid voor meer dan een derde uit kraanwater. Dat meldt The Times
maandagochtend.
Van de EU mag er water worden toegevoegd aan kippenvlees. Maar het verkopen
van waterkip als gewone kip noemt de FSA ‘fraude’. Een woordvoerder
waarschuwt: “Als de Nederlandse autoriteiten en de EU dit niet serieus
nemen, moeten we de praktijken maar in eigen land vervolgen.”
Volgens The Times importeert Groot-Brittannië jaarlijks voor 234 miljoen euro
kippenvlees uit Nederland. Als daarvan een derde eigenlijk water is,
verkopen de Nederlandse kippenhandelaren voor 78 miljoen euro aan water aan
de Britten. Per liter water ontvangen de handelaren 3,70 euro. Daar kun je
een tien liter Spa-blauw voor kopen.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl