voedingsindustrie

persreis Tony's Chocolonely, repen- en wikkelfabriek

Tony’s Chocolonely zet een stap richting echt ‘slaafvrije’ witte chocolade met eerlijke cacaoboter

Els van Asseldonk

25 nov 2016

Medewerkers van Foodwatch met de prijs en oorkonde vorig jaar.

Bosbessensap van appel en ‘alcoholvrij’ bier: dit zijn de 7 meest misleidende producten van het jaar

04 nov 2016

Eerste Oosterscheldekreeft brengt 25.000 euro op voor bestrijding kanker

31 mrt 2016

Yogagoeroe Baba Ramdev op een festival in Bangalore. Foto: EPA

Indiase goeroes maken volgelingen te gelde met ‘spirituele’ rijst en afwasmiddel

30 mrt 2016

Hoe Kellogg’s er alles aan doet om cornflakes weer sexy te maken

30 mrt 2016

De Consumentenbond wil dat de voedsel- en warenautoriteit NVWA optreedt tegen misleidende claims van fabrikanten van voedingsproducten. Het gaat om claims op etiketten als 'rijk aan vezels', 'vetarm’ of ‘rijk aan vitamine C’, die bij de consument onder meer de indruk moeten wekken dat hun product gezonder of beter is dan soortgelijke producten. ,,De wet is helder: informatie op het etiket mag niet misleidend zijn. Etiketten mogen dus niet suggereren dat het levensmiddel beter is dan soortgelijke levensmiddelen die dezelfde kenmerken hebben'', zegt directeur Bart Combée van de Consumentenbond. De organisatie stelde in de supermarkt vast dat fabrikanten proberen hun product onterecht beter of gezonder te laten lijken dan soortgelijke producten door bijvoorbeeld 'bron van vezels' op het etiket van ontbijtkoek te zetten, terwijl alle ontbijtkoek van nature een bron van vezels is.

Rijk aan vezels? Volgens De Consumentenbond zijn dit soort teksten misleidend

10 aug 2015

Jenever met viagra? China onderzoekt afrodisiacum van drankbedrijven

03 aug 2015

Soylent 2.0: poedereten komt nu in flesje en is gemaakt van algen

03 aug 2015

Banken kijken naar je registratie bij het BKR in Tiel, je loonstrook en je arbeidsovereenkomst. Dat zijn de gegevens waarvan afhangt of je die hypotheek krijgt of niet. Maar volgens een Brits bedrijf zou je misschien beter naar iemands karakter kunnen kijken. De hypotheekfinancier wil vooral weten of je de komende jaren altijd netjes je rente en aflossing gaat betalen. Een beroerd trackrecord, opgeslagen bij het Bureau Kredietregistratie in Tiel, is wat dat betreft een duidelijk rood sein. Maar wat als een keer hebt verzuimd om de rente op een lening op tijd te betalen? Misschien had je daar wel een goede reden voor, en ben je over het algemeen een spaarzaam persoon. En het feit dat iemand geen registratie in Tiel heeft, is geen garantie dat hij goed met geld kan omgaan. In landen waar mensen tot voor kort vrijwel geen mogelijkheid hadden om leningen af te sluiten, denk aan Rusland of andere landen waar het fenomeen hypotheek en persoonlijk krediet tot voor kort relatief onbekend waren, gebruiken ze al langer psychologische tests. Er zijn immers van de meeste mensen geen kredietgegevens uit het verleden beschikbaar. Volgens een Britse bedrijf, Visual DNA, zou het ook voor banken in het westen heel nuttig kunnen zijn om naast de andere informatie ook jouw persoonlijkheid mee te nemen in de kredietbeoordeling. Het bedrijf ontwikkelde er een test voor , zo schrijft Daily Mail. De test bestaat uit een situatiebeschrijving waarbij je uit een aantal foto's de voor jou meest passende moet selecteren (hier kun je de test doen). De vragen waarbij je plaatjes moet zoeken gaan over bijvoorbeeld je reactie in een conflictsituatie, of waaraan je je het meest ergert. Bijvoorbeeld aan de tube tandpasta zonder dopje, of juist aan overdreven netheid. De test beïnvloeden heeft, zo beweert men, geen zin. Net als bij de dienstkeuring is deze test zo ontworpen dat het moeilijk is om de resultaten te manipuleren.

Laatste restje tandpasta vast in tube? Deze startup heeft dé oplossing

24 mrt 2015

Hoe Momofuku Ando de instant noedels uitvond

05 mrt 2015