Voer een belasting in op rood vlees, toegevoegde suiker en zout, bepleit een denktank van wetenschappers ANP 07 sep 2021
Pizzakoningin Manon van Essen stopt als hoofd van Magioni – ze gaat verder als investeerder in voedselstartups Herwin Thole 30 aug 2021
Stadskweker PlantLab breidt in Amsterdam uit naar 15.000 m² om 100.000 mensen van groente te voorzien ANP 25 aug 2021
Zalm van algen en tonijn van tomaat: plantaardige visvervangers zijn in opmars, onder meer door de Netflix-docu Seaspiracy Herwin Thole 23 aug 2021
Het einde is nabij voor de plofkip in supermarkten, na een bijna 10-jarige strijd van Wakker Dier – goed voor het beest, slecht voor het klimaat Business Insider Nederland 11 aug 2021
Dit apparaat kan in een paar seconden ‘zien’ of avocado’s rijp zijn – door middel van een hamertje en infrarode foto’s Bob Heurman 03 aug 2021
Bijen bestuiven ruim een derde van alle gewassen ter wereld – dit zou er gebeuren als ze uitsterven Business Insider Nederland 03 aug 2021
De startup Crazy about Eggs verkoopt duurzame eieren via een abonnement: ‘Wij willen mensen bewust maken van de herkomst’ Sophie Zimmerman 28 jul 2021
Tesla denkt aan restaurants en entertainment bij laadstations – op het menu staan mogelijk een jaren 50-thema, klassieke films en rolschaatsen Dominick Reuter, Business Insider Nederland 04 jun 2021
Gezond eten stijgt harder in prijs dan ongezond eten – ijs en snoep goedkoper geworden ANP 28 mei 2021