De oprichters van De Vegetarische Slager loven €2,5 miljoen uit voor een schimmel die melk maakt van gras Herwin Thole 23 sep 2020
De oprichters van De Vegetarische Slager vormen nu The Vegan Cowboys: ze willen zuivel zonder dieren maken ANP, Business Insider Nederland 31 mei 2020
Na de verkoop van De Vegetarische Slager aan Unilever heeft Jaap Korteweg een nieuw revolutionair idee: ‘Ik geef mezelf 1% kans’ Brookz 04 apr 2019
Met zijn nieuwe fabriek wil Vegetarische Slager Jaap Korteweg de bio-industrie grootschalig aanvallen Els van Asseldonk 19 apr 2017
Nederlander achter De Vegetarische Slager zet zijn zinnen op 7 miljoen Duitsers die geen vlees eten Business Insider Nederland 25 okt 2016
De man van Marianne Thieme sluit een opvallende deal met worstenmaker Unox: Vegetarische Gehacktballetjes Jeroen de Boer 30 sep 2016