Je hebt barista’s en je hebt barista’s. De Amerikaan Mason Salisbury maakt wel heel bijzondere kunstwerkjes van de koffie die hij serveert bij Sambalette in Las Vegas.
Dat doet hij door voedingskleurstoffen aan de opgeschuimde melk toe te voegen. Meer dan 25.000 mensen volgen inmiddels de creaties van Salisbury op Instagram.
Deze zomer werd hij door koffieketen Costa Coffee zelfs ingevlogen om werknemers in Britse vestigingen te leren hoe ze de prachtige regenboogkoffies kunnen maken.
Bekijk enkele hoogstandjes van Salisbury in de video hieronder.