Met de hoofdprijs kan het winnende restaurant de gemaakte schulden inlossen.
De ontknoping van de realityserie, die de startperiode belichtte van vier
restaurants, komt na twaalf weken zwoegen voor de deelnemers. De finale ging
tussen het Groningse restaurant Bij Jansen en restaurant Flinstering van
René Lancée en Jasper Bronkhorst in Breda. Eerder vielen Mangú in Enschede
en Choix Du Chef in Den Haag af.
Juryvoorzitter Herman den Blijker maakte dinsdagavond de winnaar van
het programma bekend. Nadat de stembussen om 21.45 uur sloten, vloog Den
Blijker met een helikopter naar de winnende stad om vervolgens in een
limousine te arriveren voor de deur van het drukbevolkte restaurant om de
winnaars uit hun lijden te verlossen en hen hoogstpersoonlijk te kunnen
feliciteren.
Flinstering is een restaurant aan de Grote Markt dat zich met een
Italiaans-mediterraanse keuken richt op dertigplussers. Afgelopen zaterdag
verstigden de eigenaars nog een wereldrecord door in een tobbe op het plein
265 liter cappuccino te bereiden.
Het tweede seizoen van de realityreeks trok gemiddeld 1,1 miljoen kijkers, wat
RTL4 tevreden stemde. RTL5 zond vorig jaar de eerste reeks uit en trok iets
minder kijkers. Ook toen betrof het een strijd tussen het noorden en het
zuiden van het land en won Coquille in Den Bosch van sushi-restaurant Doozo
in Leeuwarden.
De presentatie van de finale was in handen van Wendy van Dijk vanuit
Breda en Martijn Krabbé vanuit Groningen. Zij sleepten de koppels door de
zenuwslopende avond en verzamelden reacties van de restauranteigenaren, het
personeel en familieleden.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl