Volgens een recent onderzoek
in de Amerikaanse Journal of Consumer Research, eten mensen die met een
creditcard of pinpas betalen, per saldo ongezonder. Dit zit hem vooral in de
neiging tot impulsieve aankopen.
Ongezond eten wordt vaak in een opwelling gekocht, ook al weten mensen dat het
niet goed voor ze is. En hoe makkelijker je toegeeft aan de drang om
ongezond voedsel te kopen, des te vaker dat gebeurt.
Cash doet pijn
Het gemak van betalen met een bankpas of creditcard speelt hierbij mee. Want,
zo schrijven de onderzoekers van vier Amerikaanse universiteiten,
consumenten ervaren een contante betaling doorgaans als "pijnlijker"
dan een afschrijving met plastic geld.
De onderzoekers hebben duizend huishoudens een half jaar gevolgd en gekeken
naar het verschil tussen contante betalingen en aankopen met een pinpas of
creditcard. Het viel op dat de producten die ze kochten met plastic geld,
vaker impulsief waren.
Doordat ongezond voedsel vaker impulsief wordt gekocht, zien de onderzoekers
een verband tussen het gebruik van creditcards en de ongezonde levensstijl
van Amerikanen.
De onderzoekers leggen in het rapport een verband tussen de stijging van het
aantal mensen met overgewicht en de toename in het betalen met plastic geld.
In Amerika had volgens cijfers
van de World Health Organisation(WHO) in 2008 ruim 30 procent van de
bevolking te maken met obesitas. Dit terwijl bijna 40 procent van de
aankopen met plastic kaarten gedaan wordt.
Nederland anders
In Nederland wordt circa 42 procent van de betaling met de pinpas of chipknip
voldaan, blijkt uit gegevens van betaalorganisatie Currence. Tegelijk zijn
er fors minder mensen die aan obesitas lijden. In 2008 was dit volgens cijfers
van de WHO ruim tien procent van de volwassen bevolking. De Amerikaanse
situatie is dus niet één op één vergelijkbaar met Nederland.
Het percentage Nederlanders dat kampt met overgewicht is de afgelopen decennia
wel duidelijk gestegen: 25 jaar geleden kampte slechts vijf procent van de
volwassen Nederlanders met obesitas.
Ook is betalen met pinpas of creditcard de laatste decennia populairder
geworden. Tot 1990 werd er vrijwel niet betaald met plastic pasjes en werd
er vooral contant betaald. Inmiddels vindt dus pakweg twee op de vijf
betalingen met pinpas of chipcard plaats.
Vanuit de supermarktwereld werd recent geopperd om contante betalingen
helemaal uit
te bannen. Maar het gemak van betalen per creditcard of pinpas lijkt dus
ook een keerzijde te hebben.
Lees ook:
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl